Verschiedenes

Den Kühlschrank ausstecken

Den Kühlschrank ausstecken


Vor zwei Monaten hatten wir eine Idee, bei der unsere Freunde und Familie unsere geistige Gesundheit in Frage stellten. Eine Idee, die wilde Gespräche im Pausenraum fasziniert, verwirrt und auslöst. Wir dachten, No Impact Man hätte es getan, ebenso wie The Dervaes Family, Rachel Munston und unzählige andere.

Und so haben wir am 9. Januar 2010 unseren Kühlschrank ausgesteckt.

Laut dem Verbraucherleitfaden für effektive Umweltentscheidungen verbrauchen Kühlschränke jedes Jahr durchschnittlich 1.383 Kilowattstunden Energie. Dies ist ein sehr verschwenderischer Energieverbrauch, insbesondere angesichts der Tatsache, dass viele Lebensmittel nicht die Kühlstufe benötigen, von der wir glauben, dass sie benötigt werden.

Eier sind ein klassisches Beispiel. Reisen Sie in die meisten Länder außerhalb Nordamerikas und Eier werden verkauft und bei Raumtemperatur gelagert. Gleiches gilt für Käse. Wir halten jetzt Käse in Wachspapier auf der Theke und waren überrascht, wie viel geschmackvoller sie sind, wenn sie nicht kalt gehalten werden.

Viele Früchte sind eine Woche oder länger bei Raumtemperatur haltbar, und Gemüse hält mindestens einige Tage, wenn es mit Wasser feucht gehalten wird.

Die Milch ist jedoch nur etwa 6 Stunden haltbar. Angesichts der Tatsache, dass wir beide es schaffen, jede Woche mindestens eine Gallone Milch zu konsumieren, denke ich, dass der Fußweg zum Lebensmittelgeschäft viel mehr Action bringen wird.

Europäische Couchsurfer, die zu uns kommen, kommentieren immer wieder die Lagerbestandsmentalität unserer Kühlschränke im Jahr 2000. Der Kühlschrank in Wohnungsgröße (9-12 Kubikfuß) ist in Europa die Norm, verglichen mit der Norm von 19-22 Kubikfuß in den USA und Kanada.

Als ich unseren Kühlschrank ausräumte und seinen Inhalt in den Schlammraum brachte, wurde mir klar, wie viel Mist wirklich darin war. Halb leere Flaschen mit knusprigen Saucen, feuchten Früchten und haarigem Käse bestätigten meine Schwäche für den Verkauf und die anschließende Gewohnheit, mehr als nötig zu kaufen. Nur ein Downgrade auf einen kleineren Kühlschrank könnte Ihren Energieverbrauch halbieren. Wenn Sie so etwas wie ich sind, schneiden Sie wahrscheinlich auch einen schönen Teil Ihrer Lebensmittelrechnung ab.

Die meisten Kühlschränke sind auf 1,8 Grad Celsius eingestellt, müssen aber nicht so kalt sein. Wenn Sie die Temperatur auf 43 Grad ankurbeln, bleiben Ihre Lebensmittel kühl, ohne Ihren bereits sehr hart arbeitenden Kühlschrank zu überladen.

Wir schaffen es, ohne Kühlschrank gut auszukommen, und obwohl ich langsam akzeptiere, dass gekühlter Weißwein diesen Sommer nach der Arbeit nicht auf mich wartet, liebe ich die Herausforderung. Es wird geschätzt, dass ein durchschnittliches US-Haus jeden Monat nur knapp 1.000 Kilowatt Strom verbraucht. Seit wir unseren Kühlschrank entsorgt haben, haben wir beobachtet, wie unser monatlicher Verbrauch von 170 kWh auf 90 kWh gesunken ist.

Die Herausforderung, ohne Kühlung zu leben, reizt mich, und auf Wandering Dona finden Sie einen Fotoessay, in dem unser Abenteuer „Den Kühlschrank loswerden“ aufgezeichnet wird.

Community-Verbindung:

Lesen Sie die Erfahrungen von Abbie Mood mit der No Impact Week Challenge, um mehr über die alltäglichen Möglichkeiten zu erfahren, Energie zu sparen und Geld zu sparen. Besuchen Sie auch Matadors Fokus-Seite zu umweltfreundlichen Produkten, um umweltbewusste Produktideen zu erhalten!


Schau das Video: Das sind die häufigsten Fehler bei der Kühlschranknutzung